プロテイン高騰止まらず、2年で価格が倍増も　健康志向で市場拡大

　たんぱく質を手軽に補う栄養食品「プロテイン」の原料価格が高騰し、メーカー各社が対応に追われている。

明治は主力商品「ザバス」の21商品を6月から最大28%値上げし、9月からは7商品の内容量を11～22%減らす実質値上げに踏み切る。アルティメットライフの「GronG（グロング）」も3月以降、平均約50%の値上げに踏み切った。2年間で価格が2倍を超える商品もあるが、専門家は今後も価格の上昇が続くとみる。

　背景には、主要原料で、チーズの製造で生じるホエイ（乳清）を使ったプロテインの国際価格の急騰がある。国内ではほとんど生産されず米国からの輸入に依存しているため、米国の需要増や物価上昇、円安などの影響を受けやすい。